Однозначно, это самая вкусная баклажанная икра на зиму. Рецепту уже много- много лет, так как по нему готовила ещё моя бабуля.
Икра из баклажанов на зиму без стерилизации! Соте или рагу из баклажанов! Вкусная баклажанная икра!
Икра из баклажанов — вкусная и очень популярная закуска, которую легко сохранить на зиму. У каждой опытной хозяйки найдется свой секретный рецепт любого блюда, а мы хотим поделиться 10 проверенными рецептами баклажанной икры. Этот рецепт баклажанной икры на зиму можно назвать классическим, ведь именно этот рецепт использовало большинство советских хозяек. Заготовить нежное баклажанное пюре на зиму совсем не сложно, если тщательно следовать шагам в рецепте. Сообщить об ошибке Икра из баклажанов через мясорубку на зиму Самый быстрый способ приготовления баклажанной икры — это пропустить все ингредиенты через мясорубку, а затем отварить.
Икра из баклажанов с перцем, помидорами, луком и зеленью на зиму. Овощи для этой заготовки обжариваются по отдельности, а потом долго тушатся вместе. Получается очень вкусно и невероятно ароматно. В составе нет уксуса, но икра замечательно хранится и без него. Обратите внимание, что в ингредиентах указан вес уже очищенных овощей. Разогрейте на сильном огне большой казан или другую посуду с толстым дном.
- Рубрикатор рецептов
- Готовим баклажанную икру на зиму в домашних условиях.
- О проекте.
- Здравствуйте, дорогие Поварята! Я опять с заготовками!!!
- Приготовление
- Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов".
- Баклажанная икра.
- Любители баклажанов знают, что самое простое и вкусное блюдо из баклажанов — это икра. И если вы любите, то можете приготовить впрок на зиму.
Категория: Закуски Закуски из овощей. У каждой хозяйки свой рецепт борща со своими тонкостями и секретами, и у каждой хозяйки свой рецепт сырой баклажанной икры. Я долго сомневалась, выкладывать ли свой вариант, но просмотрев все рецепты, все же рискну. Во-первых, так готовить икру меня в 16 лет научили две мои самые любимые соседки Роза Наумовна и Аделина Моисеевна, во-вторых, такую икру я больше нигде не встречала. Категория: Заготовки Икра. Этот рецепт придумала моя бабуся.